Продукти без глутен
Продукти без глутен - от категорията веган и специални храни
Глутенът е белтък, който се съдържа в пшеницата, ръжта, ечемика и техните производни.
Хората с непоносимост към глутен или които по друга причина го избягват, трябва внимателно да избират всеки продукт.
В тази категория събрахме безглутенови храни за всяко хранене - от закуската до десерта.
Какво ще намерите
Хляб без глутен - бял, черен, за тостер и за сандвич, както и нисковъглехидратен кето хляб.
Паста и макарони - от ориз, елда и царевица, включително тортилиони на De Cecco.
Бисквити, вафли, сухари, крекери и солени снаксове.
Брашна и смеси - бадемово брашно, микс за баница и кето смеси за брауни и сладки.
Овесени барове без глутен и без захар на Rice Up и оризови кори.
Марки
Ще откриете продукти от Schär, Bezgluten, Balviten, Dr. Keskin, Freee, Barilla, Flis, Gram за килограм, Yummy и Rice Up.
Как да изберете
Търсете обозначението „без глутен“ върху опаковката, а не само липсата на пшеница в съставките.
Овесът по природа не съдържа глутен, но често се замърсява при обработката - затова избирайте овесени продукти, обозначени като безглутенови.
Ако имате диагностицирана непоносимост, следвайте препоръките на вашия лекар.
Как да съхранявате
Безглутеновият хляб изсъхва по-бързо от обикновения - пазете го добре затворен или го замразете на филийки.
В кухнята дръжте безглутеновите продукти отделно, за да не се смесват с трохи от обикновен хляб.
Идеи за употреба
Сандвич с безглутенов хляб, авокадо и яйце е лесна закуска.
Безглутенова паста с доматен сос или песто се приготвя точно като обикновената.
Още специални храни
Разгледайте и продукти без лактоза, храни без захар, веган продукти и диетични храни и напитки.
Поръчайте продукти без глутен онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.