Айвар и малиджано

Айвар и малиджано - от категорията лютеница, сосове, песто, горчица и майонеза

Айварът и малиджаното са едни от най-обичаните зеленчукови разядки на Балканите.

Те се приготвят от печени зеленчуци и имат наситен, леко опушен вкус, който напомня за домашната зимнина.

В Gladen.bg ще намерите голям избор от айвар и малиджано - класически, люти и пикантни.

Какво ще намерите

Домашен айвар - от печени червени чушки, с мек и сладникав вкус.

Лют и пикантен айвар - за любителите на по-силните усещания.

Айвар с печени чушки и македонски домашен айвар - с плътна текстура и изразен аромат.

Малиджано - разядка с патладжан, класическо или люто, чудесно с хляб и сирене.

Айвар със соево сирене - интересна комбинация за разнообразие на масата.

Марки и опаковки

Предлагаме продукти от Mama's, Гурменица, Green Deli, Олинеза, Deroni, Велика, Feinkost Dittmann, Булконс, ББП и Софра.

Бурканите са от около 240 до 550 грама - от малки за проба до големи за цялото семейство.

Как да изберете

За закуска с филийка и сирене изберете класически домашен айвар или малиджано.

Към скара и печени меса пасва лютият или пикантният вариант.

Ако за първи път опитвате малиджано, започнете с класическото, преди да преминете към лютото.

Идеи за употреба

Намажете айвар върху топла питка и добавете натрошено сирене - бърза балканска закуска.

Поднесете малиджано с печени картофи или като гарнитура към кюфтета и кебапчета.

Използвайте айвар като сос за сандвич или като основа за бърза паста със сирене.

Как да съхранявате

Затворените буркани се пазят на тъмно и хладно място.

След отваряне приберете буркана в хладилник и вадете разядката с чиста лъжица.

Още разядки и сосове

Разгледайте и лютеница, чеснов сос и доматени сосове.

Поръчайте айвар и малиджано онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.