Био шоколад

Био шоколад - от категорията био захарни изделия и десерти

Шоколадът е сред най-обичаните сладки по света.

Био шоколадът се прави от какао, захар и мляко от биологично земеделие.

В Gladen.bg събрахме десетки био шоколада - черен, млечен, бял и веган.

Какво ще намерите

Черен шоколад - 73%, 95%, с морска сол, с подправки, с боровинки.

Млечен шоколад - класически или с фъстъци, както и бял хрупкав шоколад.

Веган десерти с какао 40%, 77% и 100% - с кафе, шамфъстък, рожков и лешници.

Суров шоколад с бадеми и черници, пралини с фъстъчен крем и капки шоколад за печене.

Марки

Ще откриете шоколад от Alnatura, Nogih, Bettr, Chocolates From Heaven и Chocolates Sole.

Има и Mulate Organic и Co coa.

Как да изберете

Колкото по-висок е процентът какао, толкова по-наситен и по-малко сладък е вкусът.

За децата млечният шоколад обикновено е предпочитаният избор.

Ако избягвате млечни продукти, търсете веган шоколад - има дори бял веган шоколад с малини.

Как да съхранявате

Пазете шоколада при температура под 20 градуса, на сухо и тъмно място.

Избягвайте хладилника - влагата образува бял налеп, който не е вреден, но разваля вида.

Идеи за употреба

Капките шоколад за печене са подходящи за мъфини, кукис и палачинки.

Разтопете черен шоколад за глазура на торта или за фондю с плодове.

Комбинирайте шоколад с морска сол с чаша червено вино.

Натрошете парче шоколад върху овесена каша за сладка закуска.

Какво означава процентът какао

Процентът показва колко от шоколада е от какаова маса и какаово масло.

Шоколадът със 100% какао е без захар и с горчив вкус, подходящ за ценителите и за готвене.

Млечният и белият шоколад съдържат по-малко какао и повече мляко, затова са по-сладки.

Други био сладки

Разгледайте и био бисквити, био вафли, био барове и био сладки и десерти.

Поръчайте био шоколад онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.