Посоченият срок на годност е ориентировъчен и отразява последната получена доставка. Възможно е част от наличностите да имат различен срок на годност. Повече информация тук.
Dr. Oetker смес за руски сладкиш (670 г)
СМЕС ЗА РУСКИ СЛАДКИШ 670G DR. OETKER
Смес за руски сладкиш Dr. Oetker
Нетно количество: 670 g
Съставки: Пшенично брашно, пшенично нишесте,3,9 % нискомаслено мляко на прах, бакпулвер /набухвател: динатриевдифосфат и натриев хидроген карбонат/, ароматизант; Партида L: виж маркировката; Условия за съхранение: Съхранява се на сухо място; Хранителна информация за 100g: Енергийно съдържание: kJ/kcal. Мазнини/ от които наситени мастни киселини/въглехидрати/ от които захари/белтъчини/ сол в(g) : виж маркировката. Най-добър до: Виж опаковката; Страна на произход: Австрия; Дистрибутор: Хит Хипермаркет EООД Адрес: 1799 гр. София, бул. "Александър Малинов" № 75, тел. 02/ 8175101
Опаковката съдържа: 440г смес за блата,230г за крема, мазнина, хартия за печене /диаметър 26 см/. Допълнително се добавят 400г мек маргарин или масло(250гр масло и 150гр маргарин) ,4 яйца,500г извара. Начин на приготвяне: Предварително разтапяте 250гр. масло за пълнежа и го оставяте да изстине; намазвате формата с олио; загрявате печката отгоре/отдолу на 170˚С или при печене с (вентилатор) на 150˚С. Сместа за блата се изсипва в купа и се прибавят 150гр маргарина/маслото и 1 яйце. За около 2 мин. сместа се разбива добре с миксер на най-високата степен до получаване на гладко тесто. Готовата смес се поставя на работния плот и се меси до получаване на гладко тесто, което се разделя на две равни части. Едната се поставя на дъното на формата, от която част също се оформя обръч с височина 2см. по стената на формата, а другата половина се оформя в продълговато кубче и се оставя на страни. Сместа за пълнежа се поставя в купа, добавяме изварата,3 яйца и разтопеното предварително масло. Сместа се разбива добре с миксер на най-високата степен до получаване на хомогенна смес, която изсипваме във формата. След което вземате тестото във форма на продълговато кубче и го разкъсвате (дърпате) на парчета, които поставяте равномерно върху готовата смес, както е показано на картинката на гърба на опаковката. Пече се около 65 минути в предварително загрятата фурна на ниво(долна част) една трета на печката. След изпичане се поставя върху тортен ринг и се оставя 1 час да престои, чак след това с помощта на нож се изважда от формата.