Посоченият срок на годност е ориентировъчен и отразява последната получена доставка. Възможно е част от наличностите да имат различен срок на годност. Повече информация тук.
Екосем натурално пшенично брашно, типово (1 кг)
За да се получи типово брашно, се използва български сорт пшеница, отгледана в нивите на Екосем в Дунавската равнина. От тази пшеница се смила на каменна мелница пълнозърнесто брашно. От него се отсява със сито част от триците, а резултатът е брашно с фино смляна и пухкава структура.
Собствената каменна мелница смила пшеницата бавно, без да я загрява, запазвайки в максимална степен всички полезни съставки. При смилането на зърното на каменна мелница, то влиза в контакт само с естествените материали – камъните, които са изградени от същите елементи, от които е и почвата.
При този процес зърното прави още веднъж контакт с веществата и минералите, от които се е хранило, за да порасне. Благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно.
Без изкуствени добавки. Пухкава, фино смляна структура. Съдържа глутен. Продукт с доказан органичен произход.
Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия. Идеално за обща употреба.
Условия за съхранение: На сухо и проветриво място без пряка слънчева светлина.
Екосем България