Harmonica био шипков мармалад (300 г)
Характеристики:
- Био
Съставки: Био шипки (50%) и био тръстикова захар.
Берем български био сертифицирани и перфектно узрели шипки от плодородната Горнотрайкийска низина. След това ги сушим ги внимателно до определена влажност и ги изпращаме във фабриката за мармалад.
Там първо се накисват, след това се отцеждат. Смиламе ги на машина и ги разваряваме в казан, за да станат на хубава каша. Пасираме ги двукратно, за да отстраним евентуално останали семки и власинки. Връщаме в казана, за да се сгъсти.
Подслаждаме с био тръстикова захар. Избрали сме я, защото перфектно се съчетава с шипките на вкус. Продължаваме да изваряваме до постигане на перфектната гъстота.
| Хранителни стойности | за 100 г |
|---|---|
| Енергийна стойност | 959 kJ / 229 kCal |
| Мазнини | <1 г |
| от които наситени мастни киселини | <0.1 г |
| Въглехидрати | 55.3 г |
| от които захари | 39.4 г |
| Белтъчини | 0.9 г |
| Сол | <0.1 г |
Упътване за употреба: За директна консумация
Съхранение: На сухо и прохладно
Производител: Био България ООД