Рамбутан (150 г)
Рамбутан, 150 г
Снимката е илюстративна.
Продуктът се продава в посочената разфасовка.
Рамбутанът е екзотичен плод от Югоизточна Азия, близък родственик на личито, известен със своя уникален външен вид и деликатен вкус. Името му идва от малайската дума „rambut“, означаваща „коса“ – препратка към меките червеникави власинки, покриващи кората му. Вътрешността е прозрачна, сочна и сладка, с фин аромат, напомнящ личи и грозде. Плодът е богат на витамин C, желязо, калций и антиоксиданти, които подпомагат имунната система и общото здраве. Рамбутанът се консумира пресен, като десерт, добавка към плодови салати, коктейли и сладоледи или се използва в азиатски десерти и сиропирани плодови смеси.
- Вкус и аромат: сладък, леко флорален и освежаващ, с фини нотки на личи и мед.
- Кулинарна употреба: подходящ за десерти, плодови салати, коктейли, смутита, сладоледи и изискани гурме ястия.
- Комбинации: манго, ананас, маракуя, мента, лайм, кокос и ванилия.
- Съвет: разрежете кората внимателно и извадете вътрешността. Не консумирайте костилката. Плодовете с ярък цвят и еластични власинки са най-свежи.
Съставки: 100% пресен рамбутан.
| Хранителни стойности | за 100 г |
|---|---|
| Енергийна стойност | 297 kJ / 68 kcal |
| Мазнини | 0.2 г |
| от които наситени мастни киселини | 0.0 г |
| Въглехидрати | 16.5 г |
| от които захари | 13.2 г |
| Белтъчини | 0.9 г |
| Сол | 0.0 г |
Условия на съхранение: да се съхранява на хладно място или в хладилник при температура от 4°C до 8°C. Да се консумира скоро след покупка.