Посоченият срок на годност е ориентировъчен и отразява последната получена доставка. Възможно е част от наличностите да имат различен срок на годност. Повече информация тук.
Yuva жива мая (42 г)
Yuva жива мая, 42 г
Yuva е висококачествена прясна мая, специално разработена за нуждите на домашното и професионалното хлебопроизводство. Тя гарантира отлична ферментация, придавайки на печивата желания обем и пухкава структура. Продуктът е подходящ за вегани и е естествено свободен от глутен и лактоза, което го прави универсален помощник във всяка кухня за приготвяне на хляб и разнообразни хлебни изделия.
Съставки: прясна мая (Saccharomyces cerevisiae) / 30% минимум /, вода 70% максимум.
Начин на употреба: Едно кубче прясна мая Yuva, разтворено в хладка вода, се замесва с 2 кг брашно. При разтварянето на маята да не се добавят директно сол и захар. Предназначение: За производство на хляб и хлебни изделия.
Условия на съхранение: Да се съхранява при температура от 0 до 8°C.
Страна на произход: Унгария
Производител: LESAFFRE Magyarország Kft.
Дистрибутор: Лесафр България ЕООД