Био алкохолни напитки
Био алкохолни напитки - от категорията био
Биологичното лозарство отглежда гроздето без синтетични пестициди и торове.
Виното от такова грозде носи знака за био производство на етикета.
В Gladen.bg събрахме подбрани био вина от български изби.
Какво ще намерите
Бели вина - шардоне и пино гри, вионие и траминер, совиньон блан и сандански мискет.
Червени вина - Мелник, мавруд и рубин, както и купажи.
Розе - леко и свежо, подходящо за лятото.
Всички вина са в класически бутилки от 750 мл.
Изби
Ще откриете био вина от Orbelus, Edoardo Miroglio и Чифлик Ливади.
Orbelus работи в района на Мелник, а сортовете мавруд, рубин и сандански мискет са типично български.
Как да изберете
Към риба, салати и бели меса изберете бяло вино или розе.
Към червено месо, скара и зрели сирена изберете червено вино като мавруд или Мелник.
Как да сервирате и съхранявате
Бялото вино и розето сервирайте добре охладени, а червеното - на стайна температура.
Затворените бутилки пазете легнали, на тъмно и хладно място.
Отвореното вино затворете с тапа и го изпийте до два-три дни.
Българските сортове
Мелник е сорт от Югозападна България, който дава червени вина с плътен цвят и мек вкус.
Мавруд е стар тракийски сорт с наситен цвят, а рубин е българска кръстоска с интензивен плодов аромат.
Сандански мискет е бял сорт от Струмската долина с ароматен, леко цветен характер.
Идеи за поднасяне
Бяло вино с шардоне и пино гри пасва на паста със сметанов сос и на пиле на фурна.
Розето е добро към салати, сирена и леки предястия на открито.
Допълнете кошницата
Разгледайте и био безалкохолни напитки, био мед, сладка, тахани и сладки спредове, био соленки, снаксове и ядки и био млечни продукти и яйца.
Поръчайте био вино онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.