Фета

Фета - от категорията деликатесни сирена

Фетата е гръцко бяло саламурено сирене, традиционно от овче мляко или от смес с козе мляко.

Тя е по-ронлива и по-солена от нашето краве сирене и има характерен, леко кисел вкус.

Фетата е основата на гръцката салата и на много ястия от средиземноморската кухня.

Какво ще намерите

Фета от овче и козе мляко от Olympus - в кутия от 400 грама и в опаковка от 200 грама.

Гръцка овча фета от Patros.

Фета на кубчета от Epiros - удобна за салати, в малка опаковка и в разфасовка от 900 грама.

Фета от Epiros на парче от 400 грама.

Фета от Dodoni от 70% овче и 30% козе мляко, в опаковка от килограм.

Краве сирене от Fitaki за хората, които предпочитат по-мек вкус.

Марки

Предлагаме фета от Epiros, Olympus, Fitaki, Dodoni и Patros.

Как да изберете

За гръцка салата изберете фета на парче и я поднесете цяла върху зеленчуците.

Фетата на кубчета пести време и е удобна за паста и салати.

За печене и за пълнеж на баници е изгодна по-голямата опаковка.

Как да съхранявате

Пазете фетата в хладилник, потопена в саламурата, в която е опакована.

Ако сте я извадили от саламурата, сложете я в затворена кутия с малко солена вода.

Идеи за употреба

Направете класическа гръцка салата с домати, краставици, червен лук, маслини и парче фета.

Изпечете фета в хартия или в глинен съд с домати, чушки, риган и зехтин.

Натрошете фета върху печени зеленчуци, лещена салата или паста с маслини.

Смесете фета с кисело мляко, чесън и копър за плътен дип.

Фета или българско сирене

И двете са бели саламурени сирена, но фетата е от овче и козе мляко и е по-ронлива.

Нашето бяло сирене най-често е краве и има по-мек вкус.

Разгледайте и съседните категории

Опитайте и деликатесни кози сирена, пекорино, ориенталски млечни деликатеси и рикота.

Поръчайте сирене фета онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.