Кафе на зърна
Кафе на зърна - от категорията кафе
За много хора денят започва с чаша прясно смляно кафе.
Кафето на зърна запазва аромата си най-дълго, защото се мели непосредствено преди приготвянето.
Затова е предпочитаният избор за кафемашини с вградена мелачка и за всички, които държат на вкуса в чашата.
Марки
В Gladen.bg ще намерите кафе на зърна от познати марки като Lavazza, Tchibo, Jacobs, Costadoro, Bialetti, Davidoff, L'OR и Costa Coffee.
Има и кафе от по-специализирани производители, като Amann Kaffee и Stoll.
Видове кафе
Класически бленди за еспресо - с плътно тяло и кремообразна пяна.
Кафе със 100% арабика - с по-мек и по-ароматен вкус.
Кафе от един произход, например от Колумбия - за хората, които искат да усетят характера на конкретен регион.
Смеси с тъмно изпичане - с по-силен и по-интензивен вкус.
Как да изберете
За еспресо и капучино търсете бленди, предназначени за еспресо.
За филтър кафе и френска преса са подходящи по-светло изпечени зърна, които се мелят по-едро.
Опаковки
Опаковките са от 500 грама до килограм - удобни както за дома, така и за офиса.
Как да съхранявате кафето
След отваряне съхранявайте зърната в плътно затворен съд, на тъмно и хладно място.
Мелете само количеството, което ще използвате веднага - така кафето ще запази аромата си до последното зърно.
Как се приготвя добро еспресо
Използвайте прясно смляно кафе и мелете малко преди приготвянето.
Нагласете смилането според машината - по-фино за еспресо, по-едро за филтър.
Почиствайте редовно мелачката и машината, за да не се натрупват масла, които правят вкуса горчив.
Друг начин на приготвяне
Разгледайте мляно кафе, кафе на капсули и дози и инстантно и разтворимо кафе.
Поръчайте кафе на зърна онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.