Малинов оцет
Малинов оцет - от категорията оцет
Малиновият оцет е плодов оцет с деликатен аромат на малини.
Той е по-мек от класическия винен оцет и придава свежа нотка на салатите.
Добро решение е, когато искате да разнообразите обичайния дресинг.
Какво ще намерите
В тази категория предлагаме малинов оцет от две марки - Hengstenberg и Kuhne.
Hengstenberg малиновият оцет Deli е в бутилка от 500 мл.
Kuhne малиновият оцет е в по-малка бутилка от 250 мл - удобна, ако тепърва го опитвате.
Идеи за употреба
Смесете малинов оцет със зехтин, мед и щипка сол за дресинг за зелена салата.
Той е чудесен в салата с рукола, козе сирене, орехи и пресни плодове.
Капнете малко върху пресни ягоди или малини за изненадващо свеж десерт.
Добавете няколко капки в соса за патешко или свинско месо.
Опитайте го и в маринада за печено цвекло - цветът и вкусът се допълват добре.
С какво се съчетава
Малиновият оцет пасва на меки сирена, ядки, печено цвекло и спанак.
Съчетава се добре и с орехово или тиквено масло вместо зехтин.
Как да изберете
Ако го използвате често, бутилката от 500 мл е по-практична.
За да опитате вкуса, започнете с по-малката опаковка.
Как да съхранявате
Пазете бутилката добре затворена, на тъмно и хладно място.
Оцетът се съхранява дълго, а след отваряне ароматът му е най-силен в първите месеци.
Домашен дресинг
Едно добро съотношение е една част малинов оцет към три части масло.
Разклатете ги в бурканче с капак и добавете сол и пипер по вкус.
За по-кремообразен дресинг добавете малко горчица или лъжичка мед.
Други видове оцет
Разгледайте и винен оцет, ябълков оцет, оцет балсамико и балсамов крем.
Поръчайте малинов оцет онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.