Сол

Сол - от категорията подправки, сол, захар, смеси

Солта е най-основната подправка във всяка кухня.

Без нея и най-хубавите продукти остават безвкусни, а с правилната сол всяко ястие се разкрива.

В Gladen.bg ще намерите готварска, морска, хималайска и много други видове сол.

Какво ще намерите

Готварска и йодирана трапезна сол - за ежедневно готвене, в пликове и в солници.

Морска сол - фина и едра, включително френска и келтска морска сол.

Хималайска сол - розова, на фини кристали и на по-едри кристали за мелничка.

Мелнички със сол, сол пирамиди за поръсване и сол с флуорид и фолиева киселина.

Заместители на сол и калиева сол, както и мононатриев глутамат.

Марки

Предлагаме сол от Harmony Foods, Столетник, Promar, Kotanyi, Калас, Dragon Superfoods, Бизнес къща, Перла, Alnatura и Xiros.

Как да изберете

За ежедневно готвене и за зимнина най-удобна е обикновената готварска сол в по-голяма опаковка.

За салати и готови ястия опитайте морска или хималайска сол в мелничка.

Едрите кристали и пирамидите сол се ръсят върху готовото ястие и дават хрупкав завършек.

Сол за различни ястия

За варене на паста и картофи е подходяща обикновената сол.

За стекове, печени зеленчуци и фокача използвайте едра морска сол или сол пирамиди.

За ястия с по-малко сол можете да опитате заместител на сол или калиева сол.

Полезни съвети

Солете постепенно и опитвайте - добавена сол лесно се коригира, а пресолено ястие се поправя трудно.

За туршия и зимнина проверете в рецептата дали се изисква сол без йод.

Как да съхранявате

Пазете солта на сухо място, в затворен съд, защото тя поема влага и се слепва.

Няколко зрънца ориз в солницата помагат солта да остане ронлива.

Допълнете кошницата

Разгледайте и шарена сол, моно подправки, микс подправки за ястия и захар.

Поръчайте сол онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.