Специални оцети

Специални оцети - от категорията оцет

Освен винения и ябълковия, в кухнята има място и за по-необичайни оцети.

Те са необходими за конкретни рецепти - от суши до домашна туршия.

В тази категория събрахме оризови оцети, оцети с подправки, оцетна есенция и други специални продукти.

Какво ще намерите

Оризов оцет - мек и леко сладък, включително оцет за суши и оризов оцет от кафяв ориз.

Оцет от нар и нефилтриран ябълков оцет от Andrea Milano.

Оцет с орехи, оцет с подправки и салатен оцет - готови за дресинги.

Оцетна киселина есенция - концентриран продукт, който се разрежда преди употреба.

Кисели продукти за овкусяване и консервиране от Veda.

Марки

Предлагаме специални оцети от Kuhne, Veda, Sempio, Andrea Milano, Kikkoman, Asian Flavours, Miyata, Pearl River Bridge, Hengstenberg и JA!.

Как да изберете

За суши и азиатски салати изберете оризов оцет или специален оцет за суши.

За нестандартни дресинги опитайте оцет с орехи или оцет от нар.

За зимнина е удобна есенцията, но тя се използва само силно разредена и по рецепта.

Безопасна употреба

Оцетната есенция е силно концентрирана - никога не я използвайте неразредена и следвайте указанията на етикета.

Съхранявайте я в оригиналната опаковка, на място, недостъпно за деца.

Идеи за употреба

Смесете оризов оцет със захар и сол и го разбъркайте в топъл ориз за суши.

Оризовият оцет е подходящ и за бърза туршия от краставици по азиатски.

Оцетът с орехи е чудесен в салата със спанак, сирене и круша.

Как да съхранявате

Пазете оцетите добре затворени, на тъмно и хладно място.

Повечето оцети се съхраняват дълго и след отваряне.

Опаковки

Малки бутилки от 150 до 300 мл за азиатските оцети.

По-големи бутилки от 500 мл до 900 мл за ежедневна употреба.

Други видове оцет

Разгледайте и винен оцет, ябълков оцет, оцет балсамико и балсамов крем.

Поръчайте специални оцети онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.