UHT мляко
UHT мляко - от категорията прясно, UHT и кондензирано мляко
UHT млякото е мляко, обработено за кратко при много висока температура.
Благодарение на това затворената кутия може да се съхранява дълго без хладилник.
Затова то е удобен запас у дома, във вилата и в офиса.
Марки
Предлагаме UHT мляко от President, Elle & Vire, Mlekovita, Meggle, Artima, Imperial, Weihenstephan и JA!.
Ще откриете и Маркели, Родопско, Саяна, Милкком, Млекарката и Бор Чвор.
Масленост
Обезмасленото мляко с 0.1% е най-лекото.
Млякото с 1-1.6% масленост е подходящо за ежедневна употреба и за кафе.
Пълномасленото мляко с 3.2-3.5% има по-плътен вкус и е добро за деца, за десерти и за готвене.
Бариста мляко
В категорията има и мляко, създадено специално за кафе - бариста варианти от Artima, Imperial, Маркели, Mlekovita и Weihenstephan.
То се разпенва по-лесно и прави стабилна пяна за капучино и лате.
Не само краве
Освен краве ще намерите и овче UHT мляко - интересна алтернатива с по-изразен вкус.
Как да съхранявате
Затворените кутии пазете на хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина.
След отваряне прибирайте млякото в хладилник и го използвайте в рамките на няколко дни.
Идеи за употреба
UHT млякото е подходящо за мляко с какао, за овесена каша и за палачинки.
Използвайте го за бешамел, крем супи и домашен крем карамел.
Добре изстудено, то е чудесна основа за смути с банан и ягоди.
Как да изберете
За бърз запас вземете няколко литрови кутии - те се подреждат лесно в шкафа.
Ако пиете кафе с мляко всеки ден, изберете бариста или мляко с 3.5% масленост за по-кремообразен вкус.
Другите видове мляко
Разгледайте и прясно мляко и кондензирано мляко.
Поръчайте UHT мляко онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.