Ябълков оцет
Ябълков оцет - от категорията оцет
Ябълковият оцет има мек, леко плодов вкус.
Той е по-нежен от винения и затова е предпочитан в много домакинства за салати и маринати.
В Gladen.bg ще намерите ябълков оцет от различни производители, включително нефилтриран и с мед.
Марки
Предлагаме ябълков оцет от Del Alma, Kuhne, Фамилекс, Veda, Dr. Keskin, Кулинар, Bio Zona, От Зимника и Ponti.
Какво ще намерите
Класически ябълков оцет с 5% киселинност - универсален за кухнята.
Натурален и домашен ябълков оцет - с по-изразен вкус.
Ябълков оцет с мед - с по-мек и леко сладък вкус.
Опаковки
Малки бутилки от 250 и 500 мл за тези, които го използват рядко.
Бутилки от 700 мл и 1 литър за ежедневно подправяне на салати.
Как да изберете
За ежедневна салата е достатъчен класическият ябълков оцет.
Ако искате по-плътен вкус, изберете натурален или домашен оцет.
Ябълковият оцет с мед е подходящ за салати с плодове и за марината на свинско.
Идеи за употреба
Салата от зеле и моркови с ябълков оцет, олио и сол е класика на българската маса.
Мариновайте пилешко или свинско месо в ябълков оцет, горчица и чесън преди печене.
Добавете малко ябълков оцет в соса за барбекю или в чатни от плодове.
Една лъжица в тестото за палачинки ги прави по-пухкави, когато има сода бикарбонат.
Как да съхранявате
Пазете бутилката затворена, на хладно и тъмно място.
При натуралния оцет на дъното може да се появи утайка - това е нормално за нефилтрирания продукт.
Ябълков или винен
Ябълковият оцет е по-мек, а виненият - по-остър.
Ако рецептата изисква винен оцет, а имате само ябълков, можете да го използвате в същото количество.
Други видове оцет
Разгледайте и винен оцет, оцет балсамико, балсамов крем и специални оцети.
Поръчайте ябълков оцет онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.