Посоченият срок на годност е ориентировъчен и отразява последната получена доставка. Възможно е част от наличностите да имат различен срок на годност. Повече информация тук.
Biokom сливенска мая за сирене (50 г)
Biokom Сливенска мая за сирене и кашкавал, 50 мл
Традицията на домашното подсирване в България се предава от поколение на поколение, запазвайки автентичния български вкус и рецепти за майсторене на млечни продукти. Biokom Сливенска мая за сирене и кашкавал продължава този роден обичай, като осигурява надеждно и лесно приготвяне на истинско домашно сирене и кашкавал у дома. Благодарение на своята висока активност и качествен микробиален ензим, тя гарантира отлично съсирване на млякото и превъзходен краен резултат.
Съставки: микробиален ензим, сол, консервант: натриев бензоат (E 211).
Начин на употреба:
- За сирене: 1 литър мляко се подсирва с 5 капки мая при температура 35°C за 60-90 минути.
- За кашкавал: 1 литър мляко се подсирва с 7 капки мая при температура 35°C за 50 минути.
Условия на съхранение: Съхранение при температура от 0°C до 12°C.
Допълнителна информация: Активност: 1:10 000.
Производител: Биоком Трендафилов ЕООД