Посоченият срок на годност е ориентировъчен и отразява последната получена доставка. Възможно е част от наличностите да имат различен срок на годност. Повече информация тук.
Екосем пълнозърнесто брашно от лимец на каменна мелница (1 кг)
Еднозърнестият лимец е древна пшеница с много ниско съдържание на глутен. Чудесен антиоксидант, който има почти два пъти повече мазнини, белтъчини, фосфор и витамини от групите А и B, в сравенение с пшеницата.
Екосем отглежда зърното в собствените си ниви в Дунавската равнина, а в каменната мелница смила лимеца бавно, без да го загрява, запазвайки в максимална степен всички полезни съставки. При смилането на зърното на каменна мелница, то влиза в контакт само с естествените материали - камъните, които са изградени от същите елементи, от които е и почвата.
При този процес зърното прави още веднъж контакт с веществата и минералите, от които се е хранило, за да порасне.
Лимецовото брашно съдържа всичките ценни масла от зародиша, фибрите от триците, и протеина от ендосперма на зърното. В него не се добавя и не се премахва нищо, което прави продукта изцяло натурален. Подходящо за всяка пълнозърнеста наслада - от селски хляб и малки питки, до здравословни палачинки, вкусни мъфини и курабийки.
Начин на употреба: Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия. Идеално за обща употреба.
Условия за съхранение: На сухо и проветриво място без пряка слънчева светлина.
Производител: Екосем България