Посоченият срок на годност е ориентировъчен и отразява последната получена доставка. Възможно е част от наличностите да имат различен срок на годност. Повече информация тук.
Dr. Oetker Special Pudding пудинг с вкус баварски крем (70 г)
Dr. Oetker Special Pudding пудинг с вкус баварски крем, 70 г
Баварският крем е един от най-популярните, най-често приготвяните и универсални кремове. Пригответе бързо и лесно торта с новия специален пудинг с вкус баварски крем Dr. Oetker.
Баварският крем е един от най-популярните, най-често приготвяните и универсални кремове както в Европа, така и в България. Той може да бъде плътен и стегнат крем, подобен на италианския десерт пана кота, или пухкав и въздушен като мус, но нежният вкус на ванилия в комбинация със сметана остава неподражаем.
Пригответе го според вашия вкус, като си отделите само няколко минути и използвате следните продукти: 750 мл прясно мляко, 200 мл млечна сметана и 100 г захар.
Приготвяне на плътен и стегнат крем: Сварете крема, като разбъркате съдържанието на пакетчето специален пудинг с вкус баварски крем със 100 г захар и малко от млякото. Останалото мляко сложете да заври заедно с 200 мл сладкарска сметана (30% масленост). След като заври, добавете пудинговата смес и варете 3 минути при непрекъснато бъркане.
Сервиране: Полученият крем може да се сервира като крем-десерт за директна консумация, разпределен в десертни чашки, предварително изплакнати със студена вода. Подходящ е и за пълнеж на торти и сладкиши (напр. еклери, бисквитени торти и др.). Едно пакетче е достатъчно за пълнеж на торта с диаметър 24 см.
Приготвяне на пухкав и въздушен крем: Сварете крема, като разбъркате съдържанието на пакетчето със 100 г захар и малко от млякото. Останалото мляко сложете да заври. След кипване добавете сместа и варете 3 минути на ниска температура при непрекъснато бъркане. Оставете крема да изстине до стайна температура, като покриете повърхността с фолио за свежо съхранение, за да не образува коричка. Разбийте студената сладкарска сметана на твърд сняг. След това разбийте за кратко охладения пудинг, добавете битата сметана и разбъркайте до хомогенност. Разпределете крема в десертни купички и охладете преди сервиране или използвайте веднага за пълнеж на сладкиши и торти.
| Хранителни стойности | за 100 г неприготвен продукт | за 100 г готов продукт |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 1493 kJ / 352 kcal | 641 kJ / 153 kcal |
| Мазнини | 0.6 г | 7.7 г |
| от които наситени мастни киселини | 0.1 г | 4.7 г |
| Въглехидрати | 83 г | 18 г |
| от които захари | 0.1 г | 13 г |
| Фибри | 0.5 г | 0 г |
| Белтъчини | 3.3 г | 2.9 г |
| Сол | 0.38 г | 0.12 г |
Съставки: нишесте, пшенично брашно, ароматизанти, сол, оцветители: бета каротини. Може да съдържа мляко.
Алергени: пшеница. Може да съдържа мляко.
Забележка: При промяна на рецептата на продукта е възможно за определен период от време в търговската мрежа да се предлагат продукти с различен състав – както със старата, така и с новата рецепта – под едно и също търговско наименование. Препоръчва се винаги да се проверява списъкът на съставките.