Посоченият срок на годност е ориентировъчен и отразява последната получена доставка. Възможно е част от наличностите да имат различен срок на годност. Повече информация тук.
Етър кори за баница (500 г)
Етър фини точени кори за баница, 500 г
Етър фини точени кори са приготвени по стара традиционна рецепта, която гарантира автентичен вкус на вашите домашни печива. Те са изключително тънки и еластични, което ги прави идеални за приготвяне на класическа вита или наложена баница, щрудели и баклави. С тези кори ще постигнете перфектната хрупкавост и златист загар, характерни за най-добрите български тестени изделия. Подходящи са както за сладки, така и за солени рецепти, вдъхновени от кулинарните традиции на Етъра.
Съставки: ПШЕНИЧНО брашно, питейна вода, готварска сол, царевично нишесте, влагозадържащ агент: глицерол, антиоксидант: аскорбинова киселина, консервант: калиев сорбат.
Алергени: пшенично брашно (глутен). Може да съдържа следи от яйца, соя, мляко, сусам и ядки.
Начин на приготвяне:
- Разбийте 4-5 яйца, добавете около 400 г сирене, 200 г кисело мляко с 1 чаена лъжичка сода бикарбонат в него и 100 мл олио.
- Всяка кора се намазва с олио /да не е малко/. Върху нея се слага от плънката и се навива на руло.
- Подредете в намазана с олио тава.
- Намажете баницата с олио и печете в предварително загрята фурна на 180-200°C за около 25-30 минути.
- След като извадите от фурната, напръскайте леко с вода и покрийте с кърпа за около 5 минути.
Условия на съхранение: Да се съхраняват в хладилни условия при температура от 2°C до 6°C.
Производител: Етър 2004 ООД