Лук шалот мрежа (250 г)
1.39 € / 2.72 лв.
Наличност:
Изчерпан
1.39 €
2.72 лв.
Моля, изберете опция!
SKU
63895
Лук шалот мрежа, 250 г
Снимката е илюстративна.
Продуктът се продава в посочената разфасовка.
Лукът шалот е представител на семейство лукови, отличаващ се с по-сладък и по-мек вкус в сравнение с обикновения жълт лук. Той има фин аромат с лек чеснов нюанс, което го прави предпочитан за сосове, винегрети, салати и гурме рецепти.
Шалотът е по-богат на хранителни вещества от жълтия лук – съдържа повече фибри, витамини C, B6, фолиева киселина, както и минерали като желязо, мед, манган, фосфор и калий. Освен хранителната стойност, той е ценен и заради по-богатия си профил на фитонутриенти с антиоксидантно действие.
| Хранителни стойности | за 100 г |
|---|---|
| Енергийна стойност | 301 kJ / 72 kcal |
| Мазнини | 0.1 г |
| от които наситени мастни киселини | 0 г |
| Въглехидрати | 16.8 г |
| от които захари | 7.9 г |
| Белтъчини | 2.5 г |
| Фибри | 3.2 г |
| Сол | 0.01 г |