Посоченият срок на годност е ориентировъчен и отразява последната получена доставка. Възможно е част от наличностите да имат различен срок на годност. Повече информация тук.
My Chef шоколадово суфле и брауни (320 г)
My Chef шоколадово суфле и брауни, 320 г
Потопете се в неустоимо шоколадово изкушение с пухкава, леко напукана коричка и кадифено нежен, топящ се течен център. Тази висококачествена суха смес с добавен черен шоколад и богат какаов аромат превръща домашното приготвяне на изискани десерти в бързо и гарантирано кулинарно удоволствие. С нея можете лесно да сътворите както 9 перфектни индивидуални суфлета, така и класическо плътно и сочно шоколадово брауни. Поднесете суфлето топло, поръсено с пудра захар и гарнирано с топка ванилов сладолед, за да очаровате семейството и гостите си.
Съставки: Захар, шоколад на прах 32% (захар, какао), черен шоколад на прах 19% (захар, какаова маса, нискомаслено какао на прах 56%, аромат ванилия), пшенично брашно.
Алергени: Съдържа пшенично брашно (глутен). Може да съдържа следи от мляко, яйца и соя.
Необходими допълнителни продукти: 3 бр. яйца, 125 г меко или разтопено масло.
Необходими съдове и прибори: Купа за разбъркване, миксер или бъркалка, единични форми за печене или форма за мъфини.
Начин на приготвяне на шоколадово суфле:
- Загрейте фурната предварително на 190° C с вентилатор или на 200° C без вентилатор. Намажете формичките с масло.
- Към сухата смес от пакета добавете 3 яйца и 125 г меко масло. Разбъркайте с миксер за 1 минута на средна скорост или с ръчна бъркалка за 2 минути.
- Изсипете получената смес в 9 намаслени форми, като ги пълните до 2/3 от обема им.
- Печете в предварително загрята фурна на 190° C с вентилатор за 8-9 минути или на 200° C без вентилатор за 10-12 минути. Не отваряйте фурната по време на печене. Суфлето е готово и с течен център, когато се надигне и се пропука. Ако повърхността е все още влажна, удължете печенето с 1 минута.
- Извадете готовите суфлета, внимателно отлепете от стените и обърнете в чиния. Украсете по желание с пудра захар и топка сладолед. Консумират се топли или горещи.
Начин на приготвяне на брауни:
Използвайте предварително намаслена форма за печене с незалепващо покритие (кръгла с диаметър 22 см или правоъгълна с размери приблизително 18x25 см).
- Предварително загрейте фурната на 190° C.
- В купа смесете сухата смес, 3 яйца и 125 г меко масло, след което разбийте с миксер за 1 минута.
- Изсипете сместа в намаслената форма и печете на второ ниво за 14 минути.
- Проверете готовността с върха на ножа – в краищата трябва да излезе чист, а в средата да има следи от шоколад. Оставете браунито да изстине и го извадете от формата.
Предложение за замразяване: Приготвената и напълнена в единични форми смес за суфле може да се съхранява във фризер до 1 седмица и да се изпече директно без размразяване. Загрейте фурната по стандартния начин и удължете времето за печене на 12 минути (следете повърхността да се разпука).
Условия на съхранение: В сухи и проветриви помещения, без пряка слънчева светлина. Готовите изпечени порции суфле съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на 2 дни. Готовото брауни съхранявайте на хладно и сухо място и консумирайте в рамките на 2 дни.
Предупреждения: Тестото не трябва да се консумира сурово! През горещите месеци шоколадът в пакета може да се разтопи и след това да се втвърди – това не се отразява на качеството на продукта; в такъв случай просто натрошете сместа в купата и пригответе по инструкция.
Производител: Радиком