Пасион фрут (1 бр.)
Пасион фрут, 1 бр.
Снимката е илюстративна.
Продуктът се продава в посочената разфасовка.
Пасион фрут, познат още като маракуя, е ароматен тропически плод с наситен сладко-кисел вкус и ярък жълтооранжев пълнеж, изпълнен с дребни хрупкави семенца. Произхожда от Южна Америка и е високо ценен заради освежаващия си вкус и интензивен аромат. Използва се широко в гурме кулинарията, сладкарството и миксологията – в десерти, смутита, коктейли, сосове и плодови салати. Маракуята е богата на витамин C, фибри и антиоксиданти, които подпомагат имунната система и храносмилането. Съчетава се отлично с други тропически плодове и придава екзотична нотка на всяко ястие или напитка.
- Вкус и аромат: сладко-кисел, освежаващ и интензивно плодов, с нотки на праскова, ананас и цитрус.
- Кулинарна употреба: подходящ за десерти, сорбета, мусове, торти, коктейли, сосове към риба и морски дарове.
- Комбинации: манго, ананас, лайм, кокос, мента, бял шоколад, кисело мляко и сирене маскарпоне.
- Съвет: изберете плод с леко набръчкана кора – това е признак за пълна зрялост и максимална сладост. Разрежете наполовина и изгребете съдържанието с лъжица.
Съставки: 100% пресен пасион фрут (маракуя).
| Хранителни стойности | за 100 г |
|---|---|
| Енергийна стойност | 406 kJ / 97 kcal |
| Мазнини | 0.4 г |
| от които наситени мастни киселини | 0.1 г |
| Въглехидрати | 23.4 г |
| от които захари | 11.2 г |
| Белтъчини | 2.2 г |
| Сол | 0.02 г |
Условия на съхранение: да се съхранява на стайна температура до узряване, след което да се постави в хладилник. Да се пази от влага и пряка светлина.