Био извара
Био извара - от категорията био млечни продукти и яйца
Изварата е мек, свеж млечен продукт с много приложения в кухнята.
Използва се в баници, палачинки, салати и десерти, а може да се яде и самостоятелно.
В тази категория ще намерите био извара от краве и козе мляко с различна масленост.
Какво ще намерите
Био извара от краве мляко от Harmonica - в опаковка от 500 грама.
Обезмаслена био извара от REWE и SalzburgMilch, както и извара 20% от SalzburgMilch.
Нискомаслена извара с йогурт от REWE - с по-кремообразна текстура.
Обезмаслена извара без лактоза от Züger.
Извара от козе мляко от Leeb Vital - с по-изразен вкус.
Как да изберете
За баница и солени пълнежи изберете по-плътната извара от краве мляко.
За кремове и десерти е удобна изварата с йогурт или с 20% масленост.
Ако избягвате лактозата, търсете изварата без лактоза.
Идеи за употреба
Смесете изварата с мед, канела и орехи за бърза закуска.
Пригответе палачинки с извара и стафиди или чийзкейк без печене.
Разбъркайте извара с копър, чесън и малко сол за солен крем за мазане.
Добавете извара към тесто за мекици и бухти, за да станат по-меки.
Напълнете печени чушки с извара, яйце и сирене и ги запечете.
Смесете извара с яйца и грис за пухкави извари палачинки на тиган.
Как да съхранявате
Съхранявайте изварата в хладилник и я консумирайте до датата на опаковката.
След отваряне затворете кутията плътно и я използвайте в рамките на няколко дни.
Извара или скир
Изварата е по-ронлива и с по-мек вкус, докато скирът е гладък и плътен като цедено кисело мляко.
Още млечни продукти
Разгледайте и био сирене и кашкавал, био скир, био сметана и био кисело мляко и йогурт.
Поръчайте био извара онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.