Кашкавал от овче мляко
Кашкавал от овче мляко - от категорията кашкавал
Овчият кашкавал има по-пикантен и по-плътен вкус от кравешкия.
Той е традиционен за българската и балканската кухня и е любим избор за мезе.
В Gladen.bg ще намерите овчи кашкавал от няколко български производители.
Какво ще намерите
Кашкавал от овче мляко на парче - в опаковки от 200 до 400 грама.
Отлежал ръчен овчи кашкавал от Багри.
Кашкавал от овче мляко Балкан по БДС от Маджаров.
Овчи кашкавал в триъгълна форма от Пастир и в кутия от Мероне.
Кашкавал от овче мляко на килограм от Саяна.
Марки
Предлагаме овчи кашкавал от Пастир, Маджаров, Саяна, Мое Твое Наше, Млечна Планета, Багри, Сакарела и Мероне.
С какво се отличава
Овчето мляко е по-маслено от кравето, затова кашкавалът е по-плътен и с по-богат вкус.
При отлежаване вкусът става по-изразен и леко пикантен.
Как да изберете
За мезе с ракия или вино изберете отлежал или ръчен овчи кашкавал.
За готвене е подходящ кашкавал по БДС, който се топи равномерно.
Ако купувате за цялото семейство, кашкавалът на килограм е по-практичен.
Как да съхранявате
Пазете овчия кашкавал в хладилник, увит в хартия за храна или в затворена кутия.
Извадете го малко преди сервиране, за да се усети пълният му аромат.
Идеи за употреба
Нарежете овчи кашкавал на тънки филийки и го поднесете с домати, маслини и печени чушки.
Направете кашкавал пане от овчи кашкавал за по-изразен вкус.
Настържете го върху спагети, картофи или зеленчуци на фурна.
Добавете го към баница или към солени мъфини.
Поднесете го на плато заедно с луканка, суджук и пресни зеленчуци.
Разгледайте и съседните категории
Опитайте и кашкавал от краве мляко, кашкавал от козе мляко и кашкавал от биволско мляко.
Поръчайте кашкавал от овче мляко онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.