Кефир
Кефир - от категорията млечни напитки
Кефирът е ферментирала млечна напитка с леко кисел и освежаващ вкус.
Той е по-течен от киселото мляко и се пие направо от чашата.
В Gladen.bg ще намерите натурален кефир и кефир с различни плодове.
Марки
Предлагаме кефир от Здравец, Маджаров, Olympus, Danone Activia, Milva, Nom, Meggle, Sterilgarda, Milk, Müller и JA!.
Видове кефир
Натурален кефир - с класически вкус, подходящ и за готвене.
Плодов кефир - с ягода, малина, маракуя, горски плодове или боровинка.
Кефир без лактоза - за тези, които избягват лактозата.
Кремообразен и сметанов кефир - по-плътни, почти като десерт.
Опаковки
Малки чашки от 125 г и бутилки от 280 до 330 мл - за една порция.
Бутилки от 480-500 г и литрови опаковки - за цялото семейство.
Идеи за употреба
Смесете натурален кефир с банан, овесени ядки и канела в блендер за бързо смути.
Използвайте го за мариноване на пилешко - месото става по-сочно.
Кефирът е добра основа за тесто за палачинки, мъфини и кекс.
Натуралният кефир с краставица, копър и чесън става на лек сос към печени зеленчуци.
Как да изберете
Ако пиете кефир всеки ден, литровата опаковка е по-практична.
За децата и за кутията за обяд изберете малките чашки с плодове.
Ако го използвате за готвене или печене, вземете натурален кефир без добавки - той не променя вкуса на ястието.
Кефир и кисело мляко
Кефирът и киселото мляко са сродни продукти, но се получават с различни закваски.
Затова кефирът е по-течен, леко газиран на усещане и с по-освежаващ вкус.
Как да съхранявате
Съхранявайте го в хладилник и разклащайте преди употреба.
След отваряне го изпийте до два дни.
Други млечни напитки
Разгледайте също айрян и плодови, шоколадови и други млечни напитки.
Поръчайте кефир онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.