Консерви с бамбук
Консерви с бамбук - от категорията зеленчукови консерви
Бамбуковите стъбла са типична съставка на китайската, тайландската и японската кухня.
Те имат лек, неутрален вкус и приятна хрупкава текстура, която се запазва и след готвене.
Консервираният бамбук е най-лесният начин да ги добавите към азиатските ястия у дома.
Какво ще намерите
Бамбук в буркан - нарязан и готов за използване.
Бамбукови ленти и бамбукови стъбла на ленти - удобни за стир-фрай и за супи.
Марки
В категорията има консерви с бамбук от Chi Wan и REWE.
Опаковките са от около 175 до 370 милилитра - достатъчни за едно-две ястия.
Как да използвате
Преди готвене отцедете бамбука и го изплакнете под студена вода.
Така ще махнете излишната саламура и ще остане само чистият му вкус.
Добавете го към тигана в последните минути, за да остане хрупкав.
Идеи за ястия
Запържете бамбук с пилешко месо, чушки, лук и соев сос за бързо стир-фрай ястие.
Сложете бамбукови ленти в супа с юфка, гъби и зеленчуци.
Добавете ги към пържен ориз или към салата с кълнове и моркови.
Бамбукът върви добре и със скариди, тофу и зеленчуци в сладко-кисел сос.
Как да съхранявате
Неотворените консерви пазете на сухо и хладно място.
Остатъка от отворената консерва прехвърлете в затворен съд с вода и го дръжте в хладилник.
Използвайте го в рамките на няколко дни.
Защо консервиран бамбук
Пресни бамбукови стъбла рядко се намират в нашите магазини и изискват специална обработка преди готвене.
Консервираният бамбук вече е почистен, нарязан и сварен, така че е готов веднага.
Комбинирайте с други консерви
За азиатско меню разгледайте още соеви консерви, други зеленчукови консерви, консерви с царевица и консерви с чесън.
Поръчайте консерви с бамбук онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.