Размразена риба

Размразена риба - от категорията риба и рибни продукти

Размразената риба и морските дарове ви позволяват да приготвите видове, които рядко се намират пресни.

Продуктите се продават на килограм и са готови за приготвяне веднага след доставката.

Тук ще намерите филета без кости, цяла риба, скариди и главоноги.

Това е практичен избор, когато искате риба за вечеря, без да чакате размразяване у дома.

Какво ще намерите

Рибни филета - пангасиус, хек, нилски костур и риба тон.

Цяла риба - скумрия, чистена или нечистена, както и трупче от акула.

Скариди ванамей в различни размери - 16/20, 20/30 и 30/40, като по-малкото число означава по-едри скариди.

Главоноги - октопод и цели калмари.

Как да изберете

За бърза вечеря без кости изберете филе от пангасиус, хек или нилски костур.

Скумрията е подходяща за печене на скара и на фурна, а рибата тон и акулата - за стекове.

По-едрите скариди са подходящи за скара, а по-дребните - за паста, ориз и салати.

Как да съхранявате

Размразената риба не се замразява отново.

Дръжте я в хладилник и я сгответе в рамките на деня или на следващия ден.

Идеи за ястия

Овалийте филе от хек в брашно и яйце и го изпържете за домашна рибна панировка.

Мариновайте скаридите в зехтин, чесън и лимон и ги изпечете на шишчета.

Задушете калмарите с доматен сос и ги поднесете с паста или ориз.

Как да приготвите

Подсушете рибата с хартиена кърпа преди пържене - така се запича по-добре и не пръска.

Октоподът става мек, ако първо се свари бавно, а след това се запече на скара.

Филето от риба тон се пече кратко от двете страни, за да остане сочно в средата.

Разгледайте и съседните категории

Още избор ще намерите в прясна и охладена риба, пакетирана риба и морски дарове и хайвер.

Поръчайте размразена риба онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.