Братя Минкови червено вино мерло (750 мл)
История, традиция и новаторски дух!
Това са вината MINKOV BROTHERS.
Вината Братя Минкови са направени от класически сортове и отлежавали в дъбови бъчви.
Те са комплексни, богати вина, в които основните компоненти: ароматите на плода и тези на дъба се съчетават в една неповторима хармония.
Техния потенциал да отлежават в бутилки ги прави предпочитани от колекционерите.
Сорт: Мерло
Качествена категория: Защитено географско указание
Регион: Тракийска низина
Произход: собствени лозя в Карнобатския край
Тип: сухо червено вино
Цвят: наситен, гранатов
Аромат: интензивен и комплексен, с нюанси на черна череша, комбинирани с дим, сладки подправки, ванилия и карамел
Вкус: с добра плътност, усещане за зрял плод и подчертана приятна сочност, с гладък, мек и плодов финал
Отлежаване: виното е отлежавало 12 месеца в нови и стари барици от френски дъб
Температура на сервиране: 16-18°С
Сомелиерско предложение: зимни салати с бекон; гаспачо; печено сирене с доматен сос; паста, океански риби като акула и риба тон; ястия от пилешко месо с френски сирена; червени меса на скара или приготвени със сушени плодове; десерти с кафе, шоколад и червени плодове
Награди: Златен медал, Challenge International du Vin 2016; Златен медал, Mundus vini 2013; Бронзов медал, International Wine Challenge 2016; Бронзов медал, Decanter 2013; Сребърен медал, Mondial du Merlot 2014; Бронзов медал, International Wine Challenge 2014; Сребърен медал от Vinalies Internationales 2015; Сребърен медал, Mundus Vini 2015
Производител / Дистрибутор : ИЗБА БРАТЯ МИНКОВИ