Други млечни продукти
Други млечни продукти - от категорията млечни продукти и яйца
Тук събрахме млечни продукти, които не попадат в обичайните групи, но имат свое място в кухнята.
Лабне, каймак, млечни конци, грил сирене и фондю - продукти за закуска, мезе и специални вечери.
Много от тях идват от ориенталската и от алпийската кухня, но се приготвят лесно и у дома.
Какво ще намерите
Лабне - натурално, с червен пипер или с шарена сол, от краве и от козе мляко.
Каймак - плътен млечен продукт за закуска с мед или сладко.
Млечни конци и сирене дил - сирена, които се разделят на тънки нишки.
Грил сирене от Дестан - сирене, което не се разтича при печене на тиган или на скара.
Страчатела от Brimi - кремообразната сърцевина на бурата.
Готово фондю от EntreMont и сет за закуска 3 в 1 от Дестан.
Марки
Предлагаме продукти от Дестан, Мое Твое Наше, EntreMont, Brimi, President и Pinar.
Как да изберете
За мазане на хляб и за закуска изберете лабне - натурално или овкусено.
За мезе към ракия или вино са подходящи млечните конци и сиренето дил.
За вечеря с приятели опитайте фондюто или грил сиренето.
Как да съхранявате
Пазете продуктите в хладилник и след отваряне ги консумирайте в срока, посочен на опаковката.
Лабнето и каймака загребвайте с чиста лъжица и затваряйте плътно.
Идеи за употреба
Намажете лабне върху топла питка и поръсете със зехтин и сушена мента.
Изпечете грил сирене на сух тиган до златиста коричка и го поднесете с домати.
Разтопете фондюто и потапяйте в него хляб, варени картофи и зеленчуци.
Добавете страчатела върху паста, пица или салата с домати точно преди сервиране.
Разгледайте и съседните категории
Допълнете с сирене, кашкавал, сметана и деликатесни сирена.
Поръчайте други млечни продукти онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.