Други ядки
Други ядки - от категорията ядки, семена и миксове
Освен познатите бадеми, лешници и орехи, в кухнята има място и за по-рядко срещани ядки.
Те внасят разнообразие в закуските, мюслите и домашните сладкиши.
В тази категория в Gladen.bg ще намерите ядки, които не попадат в останалите групи.
Какво ще намерите
Бразилски орех - едра ядка с маслена текстура и мек вкус, предлагана сурова.
Пекан - с наситен, леко сладък вкус, близък до този на ореха.
Сурови кайсиеви ядки - с характерен горчиво-бадемов аромат.
Марки и опаковки
Асортиментът включва продукти от Exotica Fruits & Nuts и Rois.
Опаковките са от 70 до 200 грама - удобни както за проба, така и за редовна употреба.
Как да изберете
За самостоятелна закуска изберете бразилски орех или пекан - те са приятни и без допълнителна обработка.
За печене на сладкиши пеканът е класически избор, особено в комбинация с карамел и кленов сироп.
Кайсиевите ядки се използват традиционно в малки количества в сладкарството, например за аромат в домашни сладка и сладкиши.
Безопасна употреба
Кайсиевите ядки се консумират в малки количества - спазвайте указанията на опаковката.
Ядките са сред често срещаните алергени, затова внимавайте, когато ги предлагате на гости или деца.
Как да съхранявате
Бразилският орех и пеканът съдържат много естествени мазнини и гранясват по-бързо от другите ядки.
Съхранявайте ги в плътно затворен съд, на хладно и тъмно място, а при по-дълго съхранение - в хладилник.
Идеи за употреба
Нарежете бразилски орех или пекан на едро и ги добавете към овесена каша, кисело мляко или салата с круши и сирене.
Запечете пекан с малко мед и канела за бърз десерт или топинг за сладолед.
Разгледайте още
Вижте и пекан, макадамия, кедрови ядки и орехи.
Поръчайте бразилски орех, пекан и други ядки онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.