Нудели
Нудели - от категорията макаронени изделия
Нудлите са основата на азиатската кухня - от китайските ястия в уок до японския рамен и тайландските салати.
Приготвят се бързо и се съчетават лесно със зеленчуци, месо, морски дарове и сосове.
В Gladen.bg ще намерите голям избор от пшенични, оризови, яйчни и стъклени нудли.
Видове нудли
Пшенични нудли - удон, рамен, плоски нудли и нудли със зелен чай.
Оризови нудли и вермичели - тънки, фини и цветни, без пшеница.
Яйчни нудли и макарони Mie - за класически ястия в уок.
Стъклени и бобени вермичели, нудли с елда.
Алтернативи - паста от нахут и соя с високо съдържание на белтък и сушени конджак спагети.
Марки
Предлагаме нудли от Pearl River Bridge, Bamboo Tree, Hoshiko, Sempio, Blue Dragon, Hethstia, Real Thai, Chi Wan, Unifood и House of Asia.
Как да изберете
За супа рамен изберете рамен или удон нудли.
За пролетни рулца и салати - фини оризови вермичели или стъклени нудли.
За пържени нудли в уок - яйчни или пшенични нудли.
Как да ги приготвите
Повечето оризови и стъклени нудли не се варят - достатъчно е да се накиснат в гореща вода за няколко минути.
Пшеничните и яйчните нудли се варят кратко и се изплакват със студена вода, ако ще се пържат.
Винаги проверявайте указанията на опаковката, защото времената се различават.
Идеи за ястия
Нудли в уок с пиле, зеленчуци и соев сос.
Рамен с бульон, яйце, зелен лук и гъби.
Студена салата с оризови нудли, моркови, краставица, мента и сос с лайм.
Ако избягвате пшеницата, изберете оризови нудли и проверявайте етикета.
Как да съхранявате
Сухите нудли се пазят в затворена опаковка на сухо и хладно място.
Разгледайте още
Вижте и юфка, фиде, спагети и кускус.
Поръчайте нудли онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.