Ориз

Ориз - от категорията брашно, зърнени храни и варива

Оризът е основна храна за половината свят и универсална гарнитура в нашата кухня.

С него приготвяме пилаф, сарми, мусака с ориз, пълнени чушки и мляко с ориз.

В Gladen.bg ще намерите различни сортове, за да изберете подходящия ориз за всяко ястие.

Видове ориз

Български ориз и ориз екстра - за пилаф, сарми, супи и сладко мляко с ориз.

Басмати и жасминов ориз - дългозърнести и ароматни, подходящи за гарнитури и азиатски ястия.

Ориз за ризото - Арборио и Карнароли, които отделят нишесте и правят ястието кремообразно.

Ориз за суши от Фамилекс, New Kenji и Miyako - лепкав след варене, лесен за оформяне.

Кафяв пълнозърнест ориз и ориз ризон - за по-плътна текстура и повече фибри.

Марки и удобни формати

Ориз предлагат Krina, Фамилекс, Scotti, Fiorre, Оберон, Panino, Кръстев, My Oro, New Kenji, JA! и други производители.

Ориз в пликчета за варене от Krina и Ben's Original - без измерване и без загаряне.

Готов ориз за 2 минути, ароматен басмати на Tilda и ризото с манатарки - за бърза вечеря.

Как да приготвите

Измийте ориза за пилаф няколко пъти, докато водата стане бистра - така зърната остават ронливи.

Ориза за ризото не мийте, за да запази нишестето си.

За повечето сортове използвайте около две части вода на една част ориз.

Как да съхранявате

Пазете ориза в затворен съд, на сухо и хладно място.

Кафявият ориз съдържа повече масла и е добре да се използва по-бързо след отваряне.

Идеи за ястия

Пилаф с пиле и зеленчуци, пълнени чушки, сарми и мусака - класиката на домашната трапеза.

Ризото с гъби и пармезан, пържен ориз със зеленчуци и яйце или домашно суши - за вечер с нещо различно.

Допълнете кошницата

Разгледайте и леща, боб, други варива и брашно.

Поръчайте ориз онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.