Оцет
Оцет - от категорията олио, зехтин, оцет и мазнини
Оцетът е малка, но важна съставка в кухнята.
Той балансира вкуса на салатите, сосовете и маринатите и е незаменим при зимнината.
В Gladen.bg ще намерите оцет за всеки ден и за специални рецепти.
Видове оцет
Винен оцет - бял и червен, класиката за салати.
Ябълков оцет - с мек плодов вкус, за салати и маринати.
Оцет балсамико - тъмен и ароматен, от Модена.
Балсамов крем - гъст, за украса на ястия.
Малинов оцет - с плодов аромат.
Специални оцети - оризов оцет, оцет за суши, оцет от нар и други.
Марки
Предлагаме оцет от Mazzetti, Ponti, Hengstenberg, Kuhne, Elia, Zafiropoulos, San Lazaro, Veda, Emiliani и JA!.
Ще откриете и Filippo Berio, Monini, Del Alma, Кулинар, Клио, От Зимника и Фамилекс.
Как да изберете
За ежедневна салата изберете винен или ябълков оцет.
За капрезе, печени зеленчуци и сирена - балсамико или балсамов крем.
За суши и азиатски ястия - оризов оцет.
Как да съхранявате
Оцетът се пази дълго на тъмно място, в добре затворена бутилка.
Идеи за употреба
Смесете зехтин, балсамов оцет, горчица и мед за бърз дресинг.
Капка оцет в бобената чорба или в шкембе чорбата подчертава вкуса.
Ябълковият оцет с мед е подходящ за салата от зеле и моркови.
Мариновайте тънко нарязан червен лук в оцет за бърза гарнитура към скара.
Оцет за зимнина
За туршии и консервиране се използва оцет с ясно посочена киселинност на етикета.
Следвайте количествата в рецептата, за да бъде зимнината вкусна и трайна.
Опаковки
Оцетът се предлага в бутилки от 250 и 500 мл, както и в по-големи бутилки от 700 мл до 1 литър.
Балсамовият крем и глазурите обикновено са в бутилки с удобен дозатор.
Сродни категории
Разгледайте и зехтин, олио и други мазнини.
Поръчайте оцет онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.