Био други варива
Био други варива - от категорията био брашно, зърнени храни и варива
Освен ориза и боба, в кухнята има място за много други зърна и варива.
Те внасят разнообразие в гарнитурите, салатите и закуските.
В Gladen.bg събрахме био киноа, просо, амарант, нахут, булгур и древни зърна.
Какво ще намерите
Псевдозърна - бяла и пъстра киноа, киноа на люспи и амарант.
Древни зърна - лимец, грухана спелта, просо и ечемик.
Нахут, булгур, царевичен грис полента и смес от 6 зърна.
Цяло зърно пшеница и просо в опаковки от 500 грама и 1 килограм.
Марки
Най-широк е изборът от Alnatura, а освен това ще откриете Био Класа, Davert и Nothing More.
Как да изберете
Киноата, амарантът и просото не съдържат глутен по природа - търсете и означението на опаковката.
Булгурът се приготвя бързо и е подходящ за салати и гарнитури.
Лимецът и спелтата са по-хранителни варианти на пшеницата с по-изразен вкус.
Как да приготвите
Киноата изплакнете добре преди варене, за да махнете леко горчивия ѝ вкус.
Нахута накиснете за една нощ, а след това го варете до омекване.
Полентата се приготвя за минути, като се сипва постепенно във вряща вода при непрекъснато бъркане.
Как да съхранявате
Пазете зърната в затворени съдове, на сухо, хладно и тъмно място.
Идеи за ястия
Табуле с булгур, магданоз, домати и лимон.
Домашен хумус от сварен нахут и тахан.
Каша от просо или лимец с плодове и мед за закуска.
Запечена полента със сирене като гарнитура към яхния или самостоятелно ястие.
Опаковки
Повечето зърна са в пакети от 500 грама, а просото, пшеницата и сместа от 6 зърна - и в опаковки от 1 килограм.
Други био варива
Разгледайте и био ориз, био леща, био боб и био елда.
Поръчайте био варива и зърна онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.