Био ориз
Био ориз - от категорията био брашно, зърнени храни и варива
Оризът е основна храна в кухните по целия свят.
Той е гарнитура, основа на ястия, десерт и закуска.
В Gladen.bg събрахме различни видове био ориз за всяка рецепта.
Какво ще намерите
Бял ориз басмати и дългозърнест ориз - за гарнитури, пилаф и ястия с къри.
Кафяв ориз, кафяв басмати и хималайски пълнозърнест басмати - с по-плътна текстура.
Ориз за ризото и арборио - за кремообразни италиански ястия.
Кръгъл ориз за мляко с ориз, черен ориз Nerone, микс от кафяв и див ориз, както и оризови люспи.
Марки
Ще откриете био ориз от Alnatura, Alce Nero, Био Класа и Nothing More.
Опаковките са от 400 грама до 1 килограм.
Как да изберете
За ароматна гарнитура изберете басмати, а за ризото - арборио или специален ориз за ризото.
За мляко с ориз използвайте кръгъл ориз, който пуска повече нишесте.
Кафявият и черният ориз запазват обвивката си, затова се варят по-дълго и имат орехов вкус.
Как да приготвите
Изплакнете белия ориз, докато водата стане бистра, за да е по-ронлив.
Кафявият ориз се вари около 30-40 минути, а белият - около 15-20 минути.
Как да съхранявате
Пазете ориза в затворен съд, на сухо и хладно място.
Сготвения ориз охладете бързо и го съхранявайте в хладилник до един-два дни.
Идеи за ястия
Ризото с гъби и пармезан, приготвено с ориз арборио.
Пилешко с ориз басмати и зеленчуци.
Мляко с ориз с канела за десерт.
Салата с черен ориз, авокадо и печени зеленчуци.
Оризовите люспи се приготвят бързо с мляко и са подходящи за каша за закуска.
Защо био
Био оризът е отгледан по правилата на биологичното земеделие и носи съответния знак на опаковката.
Други био зърнени храни
Разгледайте и био леща, био елда, био брашно и био други варива.
Поръчайте био ориз онлайн в Gladen.bg с доставка в София със собствен транспорт в избран от вас часови слот.